Páscoa!!!

Até que enfim a semana mais gostosa do ano chegou! E para comemorar nossa querida páscoa, um delicioso ovo de chocolate meio amargo recheado com sorvete caseiro de chocolate. Esse é pra não passar em branco!

Feliz Páscoa!

Chá das Noivas!

Oi gente! Desculpa a demora... vocês não imaginam a loucura que foi organizar tudo pro Chá das Noivas!! 
Pra quem não sabe, o Chá das Noivas é um evento promovido pela Violeta, empresa que organiza eventos, mas que é especializada em casamentos. Foi lá no Finess Buffet, no dia 07/04. Teve palestra, show room e degustação de doces. Claro que a gente foi participar!
O importante é que deu tudo certo. Aliás, mais do que certo: nossos doces esgotaram muito rápido! Sinal de que gostaram, né? :) 
Por causa do enorme volume de pessoas em um período de tempo muito curto, não conseguimos registrar tudo que nós levamos pra lá. Estamos providenciando as fotos do fotógrafo do evento, enquanto isso, vocês vão ter que se contentar só com essas fotos mesmo :(
Tem um topo de bolo, que é muito usado pra chás de panela; um bolo mais delicado; um docinho de merengue com cereja e leite condensado, que, modéstia a parte, é uma tentação; e uma foto minha e da minha parceira de negócios (e minha mãezinha querida!), Cláudia Belchior, em frente ao bolo de casamento que levamos.

Até a próxima!

Super Cupcake

A moda dos cupcakes pegou tanto, que eles invadiram até os tradicionais bolos confeitados. Olha só este aqui. Foi o aniversário de 5 anos de uma linda garotinha, a Nicole. Seguindo a tendência do rosa com chocolate, o cupcake gigante era cenográfico e levava uma cereja no topo. O que vocês acharam?

Ficha técnica:
Recheio: Banana passas com leite condensado
Cobertura: Pasta americana de chocolate com glacê real
Design: Cláudia Belchior